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Substanzen im Wein stoppt Krebs Heraklion (GA) - Auf einem Ärztesymposium in Heraklion stellte der Professor der medizinischen Fakultät der Uni Heraklion, Ilias Kastanas, fest, dass Wein Substanzen enthält, die bei Berührung mit Krebszellen die Wucherungen derer einstellen, zumindest stoppen. Dies soll bereits nach ungefähr 5 Tagen geschehen. Er spricht von Rotweine, die diese Substanzen enthalten sollen. Ein Professor der Universität Bordeaux und Montpellier, Josef Verkauteren, spricht nach seinen Untersuchungen zufolge von ganz besonderen Substanzen im Rotwein, die ein natürliches Mittel gegen Krebserkrankungen enthalten. Unisono mit diesen Vorträgen gehen der Direktor des Weltverbandes für Wein, Dir.Jean-Claude Ruf , sowie der Leiter der Diabetesschule von der Uni Quebec/Kanada, H.McGill. Diese beiden Herren schließen den Weißwein in diesen Untersuchungen mit ein, auch wenn er nicht so starke Substanzen aufweist, wie der Rotwein. Lefteris Germanos für GA-Heraklion 09.06.02
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